Les Grands Buffets rep a París el Premi especial del jurat Ze Awards 2021 atorgat per la prestigiosa revista Zepros als millors restaurants ...

Per arrencar el dia de la manera més saludable amb un esmorzar 100% vegetal, Viena edita aquest llibre de Marta Castells, professora de cui...

Quan parlem d'embotits i de Mallorca el primer que ens ve al cap és la sobrassada   però, no està clar que s'elaborés per primer cop...

L’estiu ens obsequia amb fruites extraordinàries!   Són fruites arrelades a la nostra cultura alimentària i, fins i tot, a la nostra històri...

Cerveses Magna de San Miguel presenta a Barcelona "Ciudades Magníficas", acció que busca dinamitzar l'hostaleria i el comerç l...

Albert Vilardell de Biolúpulus i Mikel Rius a la presentació per la premsa  que s'ha celebrat a Brew Wild Barcelona  Del 22 al 24 de jul...

Meravellosament editat per Viena edicions, el cuiner Josep Borràs i el seu fiil, en Damià—poeta, novel·lista, traductor i també gastrònom— e...