diumenge, 30 de setembre del 2018

L'OBSERVATORIUM GASTRONÒMIC OSONA- PRIMERA JORNADA



Amb molta il·lusió per part del Gremi d'Hostaleria d'Osona ha quedat inaugurada la 1a edició de la fira mercat Observatorium Gastronòmic Osona, al Recinte Firal el Sucre de Vic. 

Una trobada per gaudir d'un tast gastronòmic des de diferents perspectives, sumar coneixements, cultura i relacions comercials tant per les empreses i productors d’aquí com les que volen fer-se un lloc a la comarca d'Osona, presentant el seu producte - servei als visitants i professionals del sector.




La primera jornada ha obert les portes al públic a les 10:00h i els representants de l’Ajuntament de Vic, Regidor de Fires i Mercats, Senyor Benjamí Dòniga i la Regidora de Turisme, Comerç i Consum, Senyora Maria Carme Bover i després d'unes paraules de motivació per a tots els participants han acompanyat al president del gremi, senyor Fabià Contreras a fer una ronda d’agraïments als expositors en els seus estands.







Expositors 

Proquimia, Bidfood-Guzman, Sánchez Hosteleria, La Brava Beer, Vichy Catalan, 0%Gluten, Dàlia Textil Hosteleria, 0%Gluten, Moments Music Events, Efitem, Osona Turisme i Osona Terra, Casa Riera Ordeix, Tòfones Noir et Blanc, Castanyes de Viladrau, Carol Tòfones, RestArt, Nova Higiene Activa, Ecobubbles, Jidush Serveis, Dismarc, Linx Consulting, Nasp Complements, Servim Consultors, Unimat Prevenció.

Impresions

Un efecte positiu cara la iniciativa i el format de projecte que ens reconforta l’esforç durant tot el procés d’una fira mercat diferent, amb inquietud per crear i compartir, generant una satisfacció i experiència al visitant i amb el compromís de les Entitats Col·laboradores i Empreses que estan avui presents amb el seu producte – servei, novetat i visió de promoció en el mercat gastronòmic, a la vegada que es dinamitzen amb un programa d’activitats, exposicions, xerrades i presentacions, tant pels enamorats de la cuina i curiosos com pels professionals que volen estar al dia per millorar el seu negoci.